Історична технологія приготування і набір продуктів більшості страв польської кухні дуже схожі на традиції, що існують в українській і російській кухнях.
Італійська кухня розрізняється по різних регіонах країни. Італійські страви в кожному регіоні мають свої особливості. Так, на півночі країни переважає кухня Болоньї, а на півдні - неаполітанська.
Одна з особливостей німецької кухні - велика різноманітність бутербродів: з маслом, сиром, сиром, сиркової масою, рибними і м'ясними продуктами, ікрою, морепродуктами, зеленню ...