Компот з яблук і лимона - смачний домашній напій дітям і дорослим
Смачний освіжаючий домашній компот з яблук і лимона відмінно доповнить меню в літню спеку. Такий домашній напій не просто вгамує спрагу, але і відмінно доповнить солодкі десерти, якщо у вас свято. Він просто не замінимо в повсякденному меню, а також, хороший на пікніку. Пропонований яблучний компот з лимоном виходить дуже ароматним, трішки пікантним і освіжаючим. Таке поєднання компонентів відмінно розганяє метаболізм і сприяє схудненню (нейтралізує вплив жирної їжі). Якщо хочете зробити напій дієтичним, не потрібно додавати цукор та інші підсолоджувачі. Покроково оформлений рецепт з фото демонструє як в домашніх умовах легко, швидко і просто зробити смачний компот зі свіжих яблук в каструлі.
Складові:
- яблука - 450 гр;
- цукор - за смаком;
- ваніль - 1/2 ч.л .;
- лимон - 1-2 шт .;
- кориця - 1/2 ч.л;
- вода - 1 л.
Як варити компот з яблук і лимона
Починаючи приготування напою слід вимити всі фрукти і цитрусові. Далі - подрібнити яблука на четвертинки. Серединки з кісточками я не вирізаю.
Залити підготовлені шматочки яблук водою і відправити на вогонь. Варити напій до закипання.
Подрібнити на дольки лимон і додати в закипілий компот. На цьому етапі слід довести напій до влаштовує вас смаку за допомогою цукру, ванілі і кориці. Після повторного закипання компот з яблук і лимона знімаєте з вогню, накриваєте кришкою і залишаєте охолоджуватися і настоюватися.
У літню спеку подавати такий домашній яблучний напій краще охолодженим. Тому, раджу відправити охолоджений при кімнатній температурі компот в холодильник. Якщо часу чекати немає, то можна додати в напій кубики льоду.
Як бачите, готується дуже смачний домашній яблучний компот з лимоном зі свіжих яблук вкрай просто і швидко. Для посилення свіжості і при бажанні поміняти смак, в напій можна додати листочки м'яти.
