Яєчня з сосискою у вигляді серця в мікрохвильовці

Я дуже люблю швидкі сніданки, які вимагають мінімум моєї участі. Одним з таких сніданків є яєчня. Але звичайна яєчня - це банально і не цікаво. Тому, я часто балую своїх рідних цікавим варіантом подачі страви. Яєчня з сосискою у вигляді серця виходить дуже смачною, романтичної і апетитною. День, започаткований з такого сніданку, обіцяє бути добрим. Ще одним плюсом даної яєчні є відсутність рослинного масла і обсмажування в процесі приготування. Беріть на замітку мій простий рецепт з покроково зробленими фото, наочно ілюструють приготування.

Отже, нам потрібні:

- яйце куряче - 2 штуки;
- сосиски - 1-2 штуки;
- зелень - за смаком.

Як приготувати яєчню у вигляді серця з сосисками в мікрохвильовці

Спершу потрібно підготувати всі необхідні інгредієнти. Крім заявлених в інгредієнтах, ще потрібні зубочистки, щоб скріпити краю сосисок, при формуванні сердечок. Відразу скажу, що ніяка спеціальна форма для яєчні нам не знадобиться.

Сосиски очистити від плівки, кожну розрізати на дві половинки, але не дорізати до кінця. Якщо у вас одна сосиска, а потрібно зробити дві яєчні, то її потрібно просто розрізати спочатку навпіл, а потім, як показано на фото.

Сформувати з розрізаних сосисок сердечка, скріпивши їх зубочистками.

Яйця відокремити від шкаралупи і викласти в сердечка. Жовток проколоти зубочисткою, щоб він не лопнув в процесі приготування в мікрохвильовій печі.

Залишився останній етап: відправити тарілку з яєчнею в мікрохвильовку на 1,5-2 хвилини, на максимальній потужності. У готової яєчні білок стане білим і вся прозорість зникне.

Подавайте блюдо своїм коханим, прикрасивши зеленню.

Незвичайна яєчня у вигляді серця в сосиску не залишить нікого байдужим. Це маленьке прояв уваги і любові. До речі, такий сніданок, відмінно підійде як сюрприз коханому / коханій в день Валентина. Приємного вам апетиту і смачних сніданків!