Штрудель із листкового тіста

Страви з тіста

Любителям домашньої випічки пропонуємо найкращі рецепти приготування штруделя з листкового тіста.

Штрудель класичний із листкового тіста

Дуже простий рецепт смачного десерту до чаю для всієї родини - просто готувати, швидко їсти.

Інгредієнти

Дріжджове тісто : 500 грам
Яблука: 3 штуки
Кориця: 1 чайна ложка
Родзинки: 100 грамів
Волоські горіхи: 100 грам
Цукор: 2 столові ложки
Вершкове масло: 20 грам
Жовток: 1 штука

Інструкція приготування

Яблука чистимо і ріжемо кубиками.
Додаємо корицю і половину цукру до яблук, перемішуємо.
На сковороді розтоплюємо вершкове масло і тушкуємо яблука близько 5 хвилин.
Подрібнюємо горіхи та перемішуємо з другою половиною цукру.
На тонко розкачане тісто викладаємо шар горіхів, а зверху - яблука.
Згортаємо все рулетом і відправляємо на деко.
Змащуємо жовтком і робимо надрізи.
Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів на 25 хвилин.
Неймовірно простий і швидкий штрудель із яблуками та горіхами готовий до чаювання!

Рецепт штруделя з готового листкового тіста

Готове тісто - просто панацея, якщо немає часу на довгу метушню на кухні, але хочете приготувати щось смачне.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 400 грам
Яблука - 500 грам
Горіхи - 50 грам
Кориця - 1 столова ложка
Цукор - 3 столові ложки
Жовток - 1 штука

Спосіб приготування:

Очищені яблука ріжемо середніми кубиками. Додаємо цукор і корицю.
Перемішуємо, додаємо подрібнені горіхи і знову перемішуємо. Викладаємо на розкатане тісто.
Загортаємо тісто з боків і прищипуємо зверху. Ставимо в духовку при 180 градусах на 30 хвилин.

Смачного!

Ледачий яблучний штрудель із яблуками, родзинками та корицею

Без довгих заморочок і роботи з тістом, яке вдається не всім - простий рецепт смачного штруделя.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 500 грамів
Родзинки - 150 грамів
Яблука - 400 грам
Кориця - 1 столова ложка
Цукор - 6 столових ложок

Спосіб приготування:

Родзинки заливаємо окропом і залишаємо. Яблука ріжемо кубиками.
Родзинки висушуємо, додаємо до яблук разом із корицею та цукром. Все добре перемішуємо.
Викладаємо начинку на тонко розкатане тісто. Скручуємо в рулет і ставимо в духовку 190 градусів на 20 хвилин.

Ось так просто готується ледачий яблучний штрудель із яблуками, родзинками та корицею.

Як приготувати штрудель із листкового бездріжджового тіста

Простий рецепт, який стане особливим і змусить полюбити цю випічку.

Інгредієнти:

Листкове бездріжджове тісто - 300 грамів
Яблука - 150 грамів
Цукор - 3 столові ложки
Панірувальні сухарі - 2 чайні ложки
Борошно - 2 чайні ложки
Вершкове масло - 20 грам
Молоко - 2 столові ложки
Кориця - 1 чайна ложка

Спосіб приготування:

Яблука чистимо і ріжемо часточками. Перемішуємо з борошном, цукром і корицею.
Тісто розкачуємо, змащуємо вершковим маслом і посипаємо панірувальними сухарями. Викладаємо начинку.
Згортаємо, робимо надрізи й обмазуємо молоком. Ставимо в духову шафу на 30 хвилин при 180 градусах.

Дістаємо з духовки, даємо охолонути і подаємо до столу!

Швидкий штрудель із листкового тіста з яблуками та горіхами

Всього кілька інгредієнтів - і смачний десерт до чаю готовий. Просто і без заморочок.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 500 грамів
Яблука - 200 грам
Волоські горіхи - 100 грамів
Цукор - 3 столові ложки
Кориця - 2 столові ложки
Яйце - 1 штука

Спосіб приготування:

Яблука ріжемо кубиками і змішуємо з подрібненими горіхами, цукром і корицею. Розкачуємо тісто і викладаємо на нього начинку.
Вкриваємо начинку тістом і прищипуємо краї. Робимо надрізи і змащуємо штрудель яйцем.
Випікаємо при 180 градусах приблизно 30 хвилин.

Дуже смачний штрудель готовий дивувати та захоплювати своїм смаком.

Штрудель із грушею з листкового тіста

Соковита ніжна груша додасть звичайному штруделю нових фарб і ви знову полюбите цей рулет.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 300 грамів
Груші - 200 грамів
Родзинки - 50 грамів
Ванільний цукор - 1 пакетик
Кориця - 0.5 чайної ложки
Цукрова пудра для прикрашання

Спосіб приготування:

Груші ріжемо кубиками. Додаємо родзинки, корицю, ванільний цукор і перемішуємо.
Тісто розгортаємо і підвертаємо по краях. Викладаємо начинку на дві третини тіста.
Згортаємо рулет. Укладаємо на деко і, за бажанням, змащуємо яйцем.
Випікаємо при 220 градусах 30 хвилин.

Як вам такий варіант приготування штруделя з грушею?

Надзвичайно смачний штрудель із вишнею з листкового тіста

Вишня додасть штруделю особливої приємної кислинки і сподобається дітям, а простий спосіб приготування сподобається вам.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 500 грамів
Вишні без кісточок - 700 грамів
Вершкове масло - 50 грам
Цукор - 125 грам
Кукурудзяний крохмаль - 2 столові ложки
Панірувальні сухарі - 4 столові ложки
Цукрова пудра - 3 столові ложки

Спосіб приготування:

Вишні ставимо так, щоб сік стікав в окремий посуд. Додаємо до нього цукор. Після нагрівання додаємо крохмаль.
Коли сироп охолоне, додаємо вишні. Всипаємо панірувальні сухарі та перемішуємо.
Розкатане тісто змащуємо вершковим маслом. Викладаємо вишні рівним шаром.
Згортаємо рулет і прищипуємо краї. Ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів на 25 хвилин.

Вишневий штрудель ідеально підійде до чашечки ароматного чаю.

Апетитний штрудель із яблуками та хурмою з листкового тіста

Хурма - точно не найочікуваніша начинка для штруделя. А ми рекомендуємо використовувати її для приготування цього десерту.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 250 грам
Хурма - 200 грамів
Яблука - 100 грам
Родзинки - 50 грамів
Волоські горіхи - 50 грам
Лимонний сік - 40 мілілітрів
Цукор - 2 столові ложки
Борошно - 1 столова ложка
Кориця - 1 чайна ложка
Жовток - 1 штука
Цукрова пудра для прикрашання

Спосіб приготування:

Яблука та хурму ріжемо дрібним кубиком. Додаємо лимонний сік, горіхи та родзинки.
Потім всипаємо цукор, борошно і корицю. Усе перемішуємо.
Листкове тісто тонко розкачуємо і викладаємо на нього начинку. Змащуємо тісто жовтком і згортаємо штрудель.
Робимо кілька надрізів і ставимо в духовку при 180 градусах на 40 хвилин.

І як вам такий варіант штруделя?

Рецепт листкового штруделя з яблуками та грушами

Яблука і груші - вже звичне, але все одно дуже смачне поєднання для штруделя.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 500 грам
Яблука - 150 грамів
Груші - 150 грам
Крохмаль - 3 столові ложки
Цукор - 6 столових ложок
Кориця - 1 чайна ложка

Спосіб приготування:

Груші та яблука ріжемо кубиками і змішуємо з цукром, корицею і крохмалем. Викладаємо начинку на тонко розкатане тісто і згортаємо.
Ставимо випікатися 40 хвилин при 180 градусах.

Збережіть собі цей рецепт штруделя з листкового тіста з яблуками та грушами.

Штрудель із готового листкового тіста з яблуками та родзинками

Хрусткий штрудель із соковитою і ніжною начинкою дуже легко приготувати, як ви можете переконатися в цьому рецепті.

Інгредієнти:

Листкове тісто - 250 грамів
Яблука - 100 грам
Родзинки - 70 грамів
Вершкове масло - 30 грам
Цукор - 2 столові ложки
Панірувальні сухарі - 2 столові ложки
Кориця - 1 чайна ложка

Спосіб приготування:

Яблука ріжемо дрібним кубиком. Викладаємо в пательню разом з олією, цукром, родзинками та корицею.
Тушкуємо приблизно 8 хвилин. Листкове тісто розгортаємо і посипаємо панірувальними сухарями.
Викладаємо начинку на край тіста. Згортаємо штрудель у рулет.
Робимо надрізи і ставимо духовку за 190 градусів на 45 хвилин.